Food Review: Salata Ceaser & Foccacia by Queen's Bar & Lounge

Salata Ceaser & Foccacia vine în două variante. Cu dressing de anșoa sau cu dressing de maioneză. Conține salată iceberg, 3 bucățele de foccacia, piept de pui, dressing și parmezan. Gramajul este de 500 grame și costă 18 lei.

Nu suntem fani al peștelui anșoa, însă am avut parte de dressing din plin. Pieptul de pui a fost perfect făcut. Imaginați-vă o combinație de salată crocantă (foarte crocantă), proaspătă, cu piept de pui la grill și cu parmezan. Sună bine, așa-i? Dressingul este foarte puternic, iar la un moment acoperă orice alt gust. Raportul calitate-preț este ok, având în vedere că am avut foarte multe bucățele de piept de pui, parmezan din plin și o porție sănătoasă de salată iceberg. Foccacia a fost un pic cam tare.

Cu siguranță ne vom întoarce pentru Salata Ceaser & Foccacia și vom încerca dressingul de maioneză. Suntem curioși cel fel de maioneză este. emoticon wink

Nota: 8/10. Dacă-ți place anșoa, clar merită să încerci salata. Nouă ne-a plăcut având în vedere că n-am putut să mâncăm toată porția. Este foarte sățioasă. Da, o recomandăm.

Food Review: Șnițel de porc cu cartofi țărănești by Marco Polo

Astăzi am vizitat restaurantul Marco Polo și am testat șnițelul de porc cu cartofi țărănești. Conține: file de porc, cartofi, ceapă, bacon, gramajul fiind de 150 g șnițel / 300 g cartofi țărănești, iar prețul este de 15,90 lei.

Poți simți mirosul de vin alb, deoarece cartofii au fost stinși în vin unde se adaugă inelele de ceapă și bacon. La început am gustat 2 cartofi și erau nefăcuți, însă după n-am mai avut probleme. Șnițelul nu a avut pic de condimente. Fără condimente șnițelul a fost foarte sec și uscat, iar pesmetul a definit în sensul negativ carnea. Ceapa...așa și așa. Cartofii au fost condimentați, dar au avut aromă mai ales datorită vinului.

Prețul este un pic cam mare pentru porția pe care am primit-o. Sincer. 16 lei pentru o mânuță de cartofiori stinși în vin cu ceapă călită și un pic de bacon și două bucăți de șnițel în pesmet? Cam mult Marco Polo.

Nota: 6.3/10. Carnea fiind seacă și uscată a tras foarte mult preparatul în jos, ceea ce este perfect normal pentru că subiectul principal a fost carnea. Cartofii au fost ok ca și gust, deși am nimerit câțiva nefăcuți. Am apreciat faptul că au fost stinși în vin. Dar nu-i ajuns. Mai avem de lucru Marco Polo. Nu recomandăm șnițelul de porc cu cartofi țărănești. Totuși, nu ne crede pe cuvânt. Încearcă și tu șnițelul de porc cu cartofi țărănești by Marco Polo și spune-ne și nouă părerea ta în secțiunea de comentarii.

Food Review: Hamburger - Purple Bar

Astăzi am testat hamburgerul de la Purple Bar. Costă 10 lei și conține: chiflă, sos sandwich, hamburger vită porc, salată verde, roșie, lapte, ou, susan și ceapă (conține gluten). Gramajul este de 250 g. Noi am ales meniu Hamburger, iar pentru 3 lei în plus primești și o porție de cartofi prăjiți + sos. Noi am ales tzatziki, însă poți alege și sos de usturoi (care-i foarte bun).

Vom începe cu chifla. O chiflă crocantă în exterior, moale la interior. Fix cum ne place. Semințele de susan...meh, putem trăi și fără ele. Cartofi prăjiți de calitate și condimentați. Condimente asemănătoare cu Pizza Craft, doar că cei de la Purple Bar chiar pun condimente. O aromă foarte intensă. Chifteaua a fost foarte bună. Făcută perfect și condimentată. Am încercat să aflăm ce fel de ingrediente folosesc pentru chiftea, însă fără succes. Ne-a plăcut faptul că au pus brânză cheddar de bună calitate, nu doar o felie de cașcaval procesat cum fac majoritatea. Pe lângă chifla cu exterior crocant, salata verde adaugă și ea un plus de "cruncky", iar ceapa și roșiile au fost fresh. Sosul tzatziki a fost foarte bun, iar în combinație cu o porție bună de cartofi prăjiți și condimentați...pff!!!! Sosul tzatziki nu este pe bază de iaurt, ci pe smântână. emoticon wink 

Good touch. Încă așteptăm chiflele specifice unui Hamburger american. Probabil în curând vom întâlni chifle americane. Safteaua & Sons a început într-un fel sau altul cu chifla "hawaiian bread".

Combinația a fost perfectă, iar cartofii prăjiți au fost făcuți așa cum trebuie, fără să fie uleioși sau uscați. Restaurant Vapor, ai notat, da?

Nota: 9.5/10. Chifla americana și totul era perfect. Nouă ne-a plăcut. Foarte bine făcut, încă nu știm ce fel de condimente de cartofi folosesc, însă noi credem că Fuchs sau Cosmin. Totuși, nu ne crede pe cuvânt. Încearcă și tu Hamburgerul by Purple Bar și spune-ne și nouă părerea ta.

Food Review: Piept de pui Ozzy, Clătite cu Finetti, Specialitatea Bucătarului și Crap pe grătar cu cartofi prăjiți by Restaurant Vapor.

Am primit foarte multe mesaje de la voi în legătură cu restaurantul Vapor, iar astăzi am avut ocazia de a-l vizita. Locația este superbă, efect rustic, diverse elemente vechi și o atmosferă foarte frumoasă, însă mâncarea pe care am primit-o într-un timp foarte scurt, ~20 minute, a fost penibilă din toate punctele de vedere. Patetic.

Pieptul de pui Ozzy a fost foarte uscat, șunca și cașcavalul topit la microunde. Pieptul de pui Ozzy conține o bucată de șuncă afumată, cașcaval, piept de pui grill și cartofi prăjiți, iar porția costă 20 lei. Cartofii prăjiți au fost foarte uleioși și uscați, iar la colțuri erau exagerat de crocanți. Probabil cei mai proști cartofi prăjiți pe care i-am mâncat noi vreodată.

Crap pe grătar cu cartofi prăjiți. Aceeași poveste cu cartofii prăjiți. Oribil. Crapul a fost foarte amar. Porția a costat 24 lei și clar nu-și merită prețul.

Clătitele au fost oribile. O textură de gumă (cel mai probabil reîncălzite la microunde) cu un iaurt acru' care n-avea ce să caute într-o combinație cu Finetti (și ăla de proastă calitate).

Singurul preparat ok a fost "Specialitatea Bucătarului". O porție decentă de șalău pane. Un fel de pește shanghai fără semințe de susan. Foarte gustos. Desigur, porția de cartofi a fost aceeași. Măcar unul dintre noi să fi primit cartofi decenți. Toți am primit aceiași cartofi uleioși, de proastă calitate și uscați.

NOTA Piept de pui Ozzy: 2/10
NOTA: Cartofi Prăjiți: 1/10
NOTA: Clătite cu Finetti: 1/10
NOTA: Specialitatea Bucătarului: 6.5/10.

Păcat de locația. Mâncarea a fost foarte proastă. Nu recomandăm. Punct.