Pljeskavica / Plescavita - TEUTA

Review: Pljeskavica by TEUTA

Am primit zeci de mesaje de la voi în legătură cu pljeskavica TEUTA, așa că astăzi am vizitat localul care se află față-n față cu Hotelul Traian. O pljeskavica mică costă 6 lei și conține: varză roșie, varză albă, roșii, castraveți, ceapă, ketchup, maioneză, sos de brânză, sos de castraveți și usturoi și desigur, pljeskavica făcută la grătar. ~120 gr.

Pljeskavica este foarte suculentă, iar faptul că este făcută la grătar pe loc, nu poate decât să ne bucure. Calitatea este mult prea superioară pentru multe localuri din Severin. Legumele au fost proaspete, iar sosurile au fost foarte bune și chiar pun în valoarea carnea. Foarte multe sosuri ascund uneori tot gustul cărnii, însă nu și în acest caz. Noi am dorit să fie și un pic picant, așa că în pljeskavica s-au presărat și câteva bucățele de ardei iute uscat (semințe). Chiar și așa, totul a fost o combinație perfectă, unde mai mult am simțit gustul cărnii, restul aromelor erau doar pentru un "boost". Am fi preferat ca și ketchup-ul și maioneza să fie "homemade", însă nu le poți avea pe toate. Cu siguranță sunteți pe drumul cel bun, nouă ne-a plăcut enorm pljeskavica și cu siguranță o să o recomandăm. Chifla este foarte pufoasă, iar data viitoare cu siguranță vom întreba dacă putem să avem și chifla ținută pe grătar un pic. :D Pljeskavica a fost făcută perfect, având o textură crocantă la exterior, în interior a fost fragedă și suculentă, iar pentru simplul fapt că este făcută pe grătar, gustul a fost cu mult peste așteptări.

Prețul mai mult decât ok, iar calitatea ridicată a produsul ne va face să ne întoarcem în curând, însă de data aceasta vom încerca și restul meniului. Dorim să felicităm echipa TEUTA pentru calitatea produselor. Cu siguranță ne vom întâlni în viitorul apropiat pentru a afla mai multe detalii.

NOTA: 8.7/10. O pljeskavica foarte bună, realizată după o rețetă original sârbească, legume fresh, sosuri foarte bune, preț bun și un gramaj decent. Cu siguranță nu vei mai avea nevoie de mâncare câteva ore bune. Nu ne crede pe cuvânt, încearcă și tu Pljeskavica by TEUTA și lasă-ne un comentariu în secțiunea de mai jos. Așteptăm părerea ta! :D